∴ 京みずは・苺生クリームどら焼き

甘みと酸味のバランスが最高に美味しい 九州産の苺。その時期の一番良い苺を選びます。

植物性脂肪が全く入らない、これが生クリームのおいしさと、納得の
乳脂肪１００％の生クリーム。

苺には小豆あんより、良くマッチする、北海道産のテボ豆の白こし餡。

最高の美味しさ求めて、試作を重ね、こんな贅沢などら焼きができました。